A japán vizes fenőkövek kiváló élezési teljesítményükről híresek. A csiszolószemcsék egyszerűen lemoshatók vízzel, ami új, éles kristályokat tár fel, ezáltal mindig első osztályú felületet biztosítva bármilyen penge csiszolásához. Az élezés közben kialakuló zagy – amely a Nagura kővel kis létrehozható – nagyban növeli az élezés hatékonyságát. A japán vizes fenőkő csak és csakis vízzel kenhető, olajat soha ne használjon. A fenőkő vízbe áztatandó a fenési folyamat növelése érdekében, de soha ne hagyjuk őket túl hosszú ideig a vízben, mivel az befolyásolja a kristályok kötődését, és akár repedéshez is vezethet.
A fenőkő tulajdonságai:
✅ Dupla szemcsézet: JIS #1000 és JIS #3000
✅ Kétoldalas vizes fenőkő
✅ Hagyományos fenéshez (#1000) és finomításhoz (#3000)
✅ Késvezető konyhai késekhez mellékelve
✅ A talapzat a csomag tartalma
Milyen finomságot válasszunk?
Használjon kis JIS-számú (japán ipari szabványoknak megfelelő besorolás) fenőköveket igazán tompa vagy csorba pengékhez. Minél

Galéria