HCV #4000 – Prémium korundszemcsés fenőkő Szemcseméret: JIS #4000 (FEPA F1200)
Anyag: Korundszemcse
Méret: 175 x 60 x 20 mm
Súly: Kb. 505 g
Vámtarifaszám: VTSZ 680430 0000 Miért válaszd a HCV #4000 fenőkövet? Tökéletes középút – Mérete a HCR és a HCZ sorozat között helyezkedik el , így ideális választás azoknak, akik nagyobb felületet keresnek a HCZ köveknél , de kedvezőbb áron szeretnék megkapni, mint a HCR szériát . Japán szabvány szerinti méret – A HCV #4000 mérete megegyezik az átlagos japán fenőkövekével , így kiválóan alkalmas nagyobb konyhakések élezésére is. Ha profi élezési élményt keresel, de az ár-érték arány is fontos számodra, a HCV #4000 tökéletes választás!

Részletek – Fontos Információk A Haidu fenőkövek kézzel készült termékek, ezért a megadott méretek tájékoztató jellegűek , a valós méret kis mértékben eltérhet a jelzettektől. A fenőkövek felülete nem minden esetben teljesen sík , és tartalmazhatnak nagyobb csiszolószemcséket is.
A használat során apró lyukak és hajszálrepedések is előfordulhatnak a felületen. Az első néhány használat során a fenőkő durvábbnak tűnhet , azonban 2-3 alkalom után eléri valódi szemcseméretét . A folyamatos termékfejlesztés érdekében a gyártó előzetes értesítés nélkül változtathat a termék kialakításán és összetételén. Fontos tudni, hogy a Haidu fenőkövek égetett kerámia termékek , ezért leesés esetén eltörhetnek vagy kisebb darabok válhatnak le róluk . A Haidu fenőkövek használata Vízben történő használat

1. Áztassuk be a fenőkövet annyi vízbe, hogy teljesen ellepje .
2. A csiszolószemcse méretétől függően apró buborékok jelennek meg a víz felszínén.
3. Kb. 10-15 perc áztatás után a kő teljesen telítődik vízzel – ezt onnan tudjuk, hogy a felületén megáll a víz .
4. Helyezzük csúszásmentes felületre ( pl. nedves törlőkendőre, konyharuhára vagy papírtörlőre ).
5. Tartsuk a kést a megfelelő szögben, és megkezdhetjük az élezést .
6. Használat közben pótoljuk a vizet a fenőkő felületén.

Fontos! A fenőkő vízben tárolható, de hosszabb ideig állva algásodhat .
Nem károsítják a háztartási savak vagy lúgok , és akár 250°C-ig szárítható sütőben. Olajjal történő használat

1. Nem szükséges áztatás , elég néhány csepp olajat cseppenteni a felületére.
2. Bármilyen ásványi olaj használható , de növényi olaj nem ajánlott , mert idővel avasodhat .
3. Ha később vízzel szeretnénk használni, az olajat mosószeres főzéssel eltávolíthatjuk .

Tisztítás Használat után minden alkalommal tisztítsuk meg a fenőkövet az acélszemcséktől .
A HCZ250-es tisztítókő kifejezetten ajánlott a Haidu korundszemcsés fenőkövekhez .
A HCZ250 tisztítókő használata előtt szintén be kell áztatni .
Erőteljes előre-hátra vagy körkörös mozdulatokkal távolítsuk el a fenőkő elhasználódott rétegét.
A keletkező iszapot alaposan mossuk le a fenőkő felületéről.

Galéria