Régi típusú acél a mai kor anyagaiból készítve A Dick 2000 fenőacél nagyon sok böllérnek, szakácsnak és hentesnek már ott van a tarsolyában. Annyira ellenálló és bevált típus, hogy sokan a szülőktől, nagyszülőktől örökölték. Egyedi formája teszi különlegessé Erősen lapított acél, nem a hagyományos, félköríves acélok formáját követi, így a kés vágóéle nagyon szépen felfekszik az acélra. Az acél bordázottsága miatt inkább a finomfenők közé sorolható. Pár húzással jó minőségű élt biztosít a késeken. Ergonomikus kialakítású, ügyelve arra, hogy a nyél és az acél súlya kiegyensúlyozott legyen.

Nagyon sokoldalú, jól használható és tartós acél, mely nagyon hosszú ideig lesz kitartó társa a munkában. Hosszú kialakításának köszönhetően a hosszabb kések, azaz a 18 vagy a 21 centis kések is jól fenhetőek vele.

Hasonló típusú acél:Multicut

Galéria