Böker Kombi Wasserstein Schärf-Station 1000 / 6000 fenőkő

Minden kés, ami rendszeres használatban van, idővel sérül, veszít a vágóképességéből. Az élezés pedig egy olyan folyamat, amit vagy szakemberre bízunk, vagy megvesszük a megfelelő, jó minőségű eszközöket és utána elsajátítjuk az karbantartás menetét.
A Böker egy olyan megoldást kínál nekünk, ami nem a csúcsminőségű, különböző technikai innovációkkal kecsegtet. Inkább a jól bevált tradícionális késélezést adja nekünk.
A Böker vizes (tehát a használatához be kell áztatni és használat közben sem árt vizezni) fenőköve egy bombabiztos és hatékony alternatívája az otthoni kések karbantartásának. Segítségével az élezés könnyen megtanulható.
A fenőkő különböző finomságú oldalai a legmagasabb minőségű korundot és homogenitást tartalmazó csiszolószemcsékből épülnek fel.
A közepes finomságú (1000 grit) oldal azokra a késekre használható, amelyek alapból még nem alkalmatlanok a munkára, de élükből jelentősen vesztettek. Talán ez a leggyakrabban és legsokoldalúbban használható fenőkő, hiszen nemcsak kések, de különböző szerszámok élezésére is kiválóan alkalmas. Az extrafinom vagy ultrafinom csiszolókövek használata előtt átlagos karbantartási feladatokra mindenképp ezt javasoljuk.
Az extrafinom (6000 grit) fenőkő a finiseléshez ajánlott. Ez azt jelenti, hogy alapvetően éles késeken a borotvaél visszaállítását lehet vele elvégezni. Ez különösen konyhai késeknél elengedhetetlen művelet.
A csomagban tartalmaz egy szilikon nedvesítő pipettát is, mellyel használat közben nedvesen tarthatjuk a követ. kapunk még egy 20 fokos éltartót is, amit a kés gerincére lehet felrögzíteni, így nem kell attól tartanunk, hogy a késünk profilját elrontjuk. Az alkatrészek a csúszásmentes gumitalpakkal ellátott tálcában elrakhatóak.

Így is ismerheti: 09 BO 377, 09 BO377, 09BO 377

Galéria